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中国的饮食文化源远流长，几千年来，中华美食已经誉满天下。而随着时代的发展，中国食品企业的生产方式也越来越现代化，郑州三全食品股份有限公司（以下简称三全食品）就是其中代表之一。

三全食品作为中国速冻食品行业的开创者和领导者，全国最大的速冻食品生产企业， 20 年来始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿，全力传承发扬传统美食文化，使用现代科技和工艺，专注研发不同口味的美食，带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。

受疫情影响，速冻米面食品需求量陡增。第一季度，三全食品的工厂里一扫往年淡季清闲景象，变得忙碌起来。行业的用工节奏被打乱，生产线需要大量的工人，但是一线工人因疫情防控，无法第一时间返岗，速冻食品行业用工难、用工贵问题再度凸显。

面对突如其来的挑战，今年 2 月 8 日，正值正月十五，三全食品发出了招工启事，加急招聘从事包制饺子、面点、春卷、馄饨等岗位的成型工，从事配料、菜处理、和面、包装、机械操作等岗位辅助工、技能工。 另外，招聘信息还特别提到，操作设备的技能工，增设有岗位补贴，每月400- 1000 元；设立全勤奖励，并在旺季增设稳岗补贴。

除此之外，三全食品也有了更长远的打算。“一方面开放利用社会资源，一方面也坚持自主研发，要投入更多资源，一定要加快生产工艺的自动化，中国特色的食品还是要靠自己来开发。”三全董事长陈希如是称。

基于以上考虑，三全食品一条“食品输送、包装自动化设备”的线下对接需求在自动化项目对接平台大学仕上线。